Mentre sgranocchiate foglie di lattuga e ingrassate di qualche grammo alla vista del doppio cheeseburger con patatine extra croccanti, vi chiedete come facciano alcune donne a rimanere magre quando sembrano mangiare così tanto.
Non c’è bisogno di arrabbiarsi.
Perché la buona notizia è che anche se non avete naturalmente un metabolismo superveloce, potete facilmente potenziarlo con gli alimenti giusti.
Alcuni degli alimenti che mettiamo nel piatto ogni giorno sono bruciagrassi naturali.
Un metabolismo attivo è fondamentale per capire se il corpo è magro o piuttosto grassoccio. Per questo è importante stimolare il metabolismo con gli ingredienti giusti.
Frutta, verdura e spezie: alcuni vegetali contengono ingredienti che stimolano il metabolismo, favoriscono la digestione e aiutano a sciogliere più velocemente i grassi assorbiti.
Si tratta di un cosiddetto bruciagrassi naturale.
In breve, per far perdere ancora più velocemente i chili di troppo, includete nel vostro menu un bruciagrassi naturale.
Un bruciagrassi naturale è composto dai seguenti elementi:
1. La capsaicina
La sostanza piccante del peperoncino, del pepe, della paprika e così via ci fa sudare e il nostro metabolismo si attiva.
Come negli sport, la sostanza aumenta brevemente l’accumulo di calore nel corpo e aumenta temporaneamente il consumo di calorie del 25%.
Quindi mangiate più spesso cibi piccanti per ottenere un piccolo effetto brucia-grassi naturale.
2. L-Carnitina
Questo bruciagrassi naturale si trova nella carne rossa, soprattutto agnello, ma anche manzo e selvaggina.
Gli studi dimostrano che un buon apporto di L-carnitina può aumentare del 13% la combustione dei grassi durante l’esercizio fisico.
3. Il calcio
Un buon apporto di calcio può prevenire l’obesità. Questo è confermato dalle ricerche attuali.
Scegliete latticini a basso contenuto di grassi come kefir, yogurt, ricotta a basso contenuto di grassi e formaggi leggeri.
4. Oli essenziali
I componenti profumati delle spezie come lo zenzero, il pimento, la cannella o il ginepro hanno un effetto sulla digestione e sul metabolismo simile a quello del peperoncino.
5. La vitamina C
Questa sostanza protettiva non solo rafforza il sistema immunitario, ma è anche importante per il metabolismo dei grassi.
Insieme alla niacina e alla vitamina B6, controlla la produzione di L-carnitina e quindi favorisce la combustione dei grassi.
Si trova negli agrumi, nei kiwi, nella paprica, ma anche in tutti i tipi di cavolo.
6. La caffeina
Lo stimolante contenuto nella nostra bevanda calda preferita riscalda davvero il metabolismo. La caffeina e la vitamina niacina migliorano la combustione dei grassi e aumentano il dispendio energetico fino a 100 calorie al giorno.
Per questo sono necessarie due tazze di caffè filtro o un doppio espresso. Ma mi raccomando, niente latte o zucchero, altrimenti l’effetto benefico viene annullato!
Bruciagrassi naturale alle erbe
Lo scopo del bruciagrassi naturale è quello di aiutare il metabolismo a digerire ciò che si è mangiato e a eliminare i grassi e gli zuccheri. È un modo sano per aumentare la perdita di peso.
Esistono dieci bruciagrassi naturali.
Alimento bruciagrassi naturale n. 1: semi di lino
I semi di lino sono ricchi di fibre grasse, che assicurano una sensazione di sazietà duratura e favoriscono una sana digestione. Inoltre, questi semi sono migliori se scomposti.
Inoltre, in quanto componenti di enzimi, le proteine dei semi di lino sono coinvolte in varie reazioni metaboliche. Mettete quindi uno o due cucchiai di semi di lino macinati nel vostro muesli al mattino e bevete un grande bicchiere d’acqua con esso.
Questo bruciagrassi naturale fa miracoli.
Alimento bruciagrassi naturale n. 2: il tè verde
Il tè verde, il sencha, il matcha e altri tipi di tè verde contengono molte sostanze fitochimiche. Anche tannini e sostanze amare come le catechine e aminoacidi come la L-teanina.
Si dice che i vari ingredienti del tè verde aiutino a bruciare più rapidamente il tessuto adiposo esistente, stimolando la conversione dell’energia del cibo in calore corporeo.
Il metabolismo viene accelerato e il corpo brucia più calorie. Bere tè per perdere peso è facile, vero?
E non è solo perfetto per una dieta detox, ma anche un vero e proprio stimolo per il metabolismo!
Alimento bruciagrassi naturale n. 3: lo zenzero
Lo zenzero è anche uno dei migliori bruciagrassi naturali. Le sue sostanze pungenti, come il gingerolo, aumentano la temperatura corporea.
Questo stimola il metabolismo e accelera la combustione dei grassi. Inoltre, si dice che gli ingredienti dello zenzero stimolino la digestione e aiutino l’organismo a disintossicarsi.
Alimento brucia-grassi naturale n. 4: caffè verde
Lo zenzero è anche uno dei migliori bruciagrassi naturali. Le sue sostanze pungenti, come il gingerolo, aumentano la temperatura corporea.
Questo stimola il metabolismo e accelera la combustione dei grassi. Inoltre, si dice che gli ingredienti dello zenzero stimolino la digestione e aiutino l’organismo a disintossicarsi.
Alimento brucia-grassi naturale n. 4: caffè verde
Chi vuole eliminare le maniglie dell’amore ha giurato su questo rimedio casalingo per decenni!
Si dice che l’aceto di sidro stimoli la digestione e riduca la fame. Una digestione sana fa sì che il cibo venga metabolizzato più rapidamente, il che a sua volta aiuta a bruciare i grassi più velocemente e a evitare che i depositi di grasso si attacchino in primo luogo.
Ricetta:
Quindici minuti prima di ogni pasto, riempite un bicchiere di acqua semplice, aggiungete tre cucchiaini di aceto di sidro e sorseggiate.
Se è troppo acido, si può aggiungere anche un cucchiaino di miele.
Alimento naturale brucia-grassi n. 6: ananas
L’ananas è uno dei frutti relativamente poco calorici.
Questo delizioso frutto tropicale contiene quasi il doppio della vitamina C rispetto, ad esempio, al melograno! Solo 100 grammi di ananas coprono circa il 20% del fabbisogno medio giornaliero di vitamina C.
Tra le altre cose, questo frutto tropicale favorisce il metabolismo dei grassi e fa bene al tessuto connettivo.
Alimento naturale brucia-grassi n. 7: il cavolo
Il cavolo è ottimo anche per la perdita di peso, soprattutto nelle zuppe: qui si possono combinare meravigliosamente diversi tipi di verdure e l’organismo riceve allo stesso tempo molti liquidi.
La digestione delle verdure a foglia verde fa bruciare più calorie di quelle che il cavolo apporta all’organismo. Le verdure verdi sono sempre salutari!
Alimento bruciagrassi naturale n. 8: gli asparagi
Naturalmente, gli asparagi freschi sono un piatto molto ambito.
Le verdure magre non hanno solo un ottimo sapore, ma anche un enorme potenziale di perdita di peso.
Ciò è dovuto, tra l’altro, al minerale potassio, che ha un effetto diuretico.
Gli asparagi contengono anche vitamina C e diverse vitamine del gruppo B, tra cui l’acido folico e il betacarotene, oltre a pochissime calorie, molte fibre vegetali salutari e un elevato contenuto di acqua, pari al 95%.
Alimento naturale bruciagrassi n. 9: Carciofo
Grazie ai suoi ingredienti, si dice che il carciofo abbia un effetto stimolante sul fegato e sul metabolismo della bile.
Questa pianta mediterranea, gustosa e ipocalorica, può stimolare la produzione di acido biliare e le sue sostanze amare hanno un effetto digestivo.
Si dice che la cinarina contenuta nel carciofo aiuti il fegato a disintossicare l’organismo. I carciofi sono utilizzati soprattutto come antipasto, con molte sostanze amare che stimolano la digestione dei grassi.
In questo modo, una maggiore quantità di acidi biliari raggiunge l’intestino e la digestione dei grassi viene facilitata. Ottimo per rimanere o diventare più magri!
Alimento bruciagrassi naturale n. 10: frutti di bosco
Infine, i frutti di bosco sono piccoli e deliziosi prodotti dimagranti!
Secondo uno studio del 2012 dell’Università del Michigan, solo 200 grammi di mirtilli al giorno possono contribuire a ridurre il girovita.
Ciò sarebbe dovuto ai polifenoli, sostanze vegetali secondarie presenti in abbondanza nei mirtilli.
I mirtilli sono anche ricchi di vitamina C, fibre e tannini, che hanno effetti antinfiammatori.
Bruciagrassi naturali: le combinazioni alimentari più efficaci
Provate a mangiare cibi più sani che stimolino il metabolismo. Una manciata di mandorle è un ottimo spuntino pomeridiano. Il caffè o il tè verde vanno benissimo, puri, senza latte, zucchero o dolcificanti.
Potete cucinare curry infuocati con curcuma e zenzero e la cannella rende la vostra zuppa ancora più salutare.
Insalata, chili con carne o frullato verde: quasi tutto è più buono con l’avocado.
Ma attenzione, anche se l’avocado contiene grassi buoni, aggiungerà rapidamente calorie al vostro pasto.
La cosa migliore è la combinazione di alimenti bruciagrassi. Questo stimola il metabolismo e aiuta a bruciare i grassi.
Bruciagrassi naturale fatto in casa n. 1: salmone e zenzero
Probabilmente conoscete già questa miscela dalla vostra ultima visita al ristorante di sushi: pesce e zenzero sono un’accoppiata perfetta in termini di gusto.
Ma non solo, i due sono combinati in un vero e proprio bruciagrassi naturale. Oltre alle proteine e agli acidi grassi omega-3, il salmone contiene anche molte vitamine e minerali.
Il suo consumo aiuta a ridurre il grasso in eccesso e a costruire i muscoli.
Inoltre, i pesci grassi sono generalmente considerati benefici per la salute. Se si aggiunge lo zenzero, il metabolismo riceve un’enorme spinta.
Un’altra proprietà positiva del super tubero è che ha un effetto antinfiammatorio.
Bruciagrassi naturale fatto in casa n. 2: broccoli e uova
Essendo particolarmente ricche di sostanze nutritive, le uova dovrebbero essere consumate due o tre volte alla settimana.
In combinazione con verdure verdi, come i broccoli, diventano ancora più salutari.
Le uova sono ricche di proteine e quindi mantengono la sazietà a lungo. Se si mangiano insieme ai broccoli, le uova aiutano anche ad assorbire meglio gli antiossidanti contenuti nella verdura.
I cosiddetti carotenoidi aiutano a proteggere le cellule e a rafforzare il sistema immunitario.
Un altro aspetto positivo di questa combinazione è che questo bruciagrassi naturale aiuta a costruire i muscoli e rafforza la pelle e i capelli.
Bruciagrassi naturale fatto in casa n. 3: avena e frutti di bosco
Se avete voglia di mangiare durante il giorno, dovreste provare questa combinazione per la colazione: farina d’avena e frutti di bosco mantengono la sazietà per molto tempo.
L’avena non è solo il cereale più salutare, ma possiede anche altre interessanti proprietà.
Grazie all’elevata percentuale di magnesio e di acidi grassi insaturi, l’avena favorisce la combustione dei grassi, ad esempio.
È consigliabile consumare anche i frutti di bosco, che sono molto nutrienti e, sorprendentemente, sono anche responsabili della perdita di grasso.
I frutti di bosco devono questo effetto ai cosiddetti polifenoli, tra cui il resveratrolo.
L’aspetto migliore di questa miscela alimentare è che è molto versatile e quindi non diventa facilmente noiosa.
È possibile consumare farina d’avena e frutti di bosco sotto forma di muesli, porridge, barrette o frullati, tra gli altri.
Se volete perdere peso e ridurre la percentuale di grasso corporeo, dovete affidarvi ad alimenti freschi e non trasformati.
Alimenti naturali bruciagrassi
Il fatto che si mangi un bruciagrassi naturale non significa che si perda peso. Esistono infatti alimenti che bloccano la combustione dei grassi.
Pertanto, impediscono di perdere peso.
Bruciagrassi naturale n. 1: l’alcol
Anche dopo aver bevuto un bicchiere, il corpo è impegnato a scomporre la citotossina. Questo blocca quasi completamente il metabolismo dei grassi.
Vino, birra e cocktail contengono anche molti zuccheri, responsabili di un rapido aumento e poi di una diminuzione dei livelli di insulina.
Inoltre, grazie all’alcol, si consumano più calorie. Risultato: il naturale effetto brucia-grassi viene rallentato.
Bruciagrassi naturale n. 2: lo zucchero
Lo zucchero è un vero e proprio killer del metabolismo. In particolare, gli alimenti ad alto contenuto di zucchero, come i dolci o i prodotti a base di farina bianca.
Il motivo: dopo il consumo (come nel caso dell’alcol), il livello di zucchero nel sangue aumenta improvvisamente. Il pancreas rilascia quindi l’insulina, che garantisce l’assorbimento dello zucchero da parte delle cellule.
Tuttavia, se viene rilasciata troppa insulina, la situazione è critica. Se il livello di insulina è alto, i grassi non vengono utilizzati per la produzione di energia. Quando si perde peso, è meglio ridurre l’assunzione di zucchero.
Bruciagrassi naturale n. 3: il fast food
Non c’è da sorprendersi: il fast food ostacola il metabolismo dei grassi. Perché? Hamburger, pizze surgelate e patatine fritte contengono molte calorie e quasi nessun nutriente sano.
Il problema è che sono costituiti in gran parte da acidi grassi saturi e zucchero e sono poveri di vitamine e fibre. I fast food sono invece pieni di aromi e additivi artificiali: una zavorra inutile per la digestione.
Bruciagrassi naturale #4: i dolcificanti
Mangiate prodotti light e vi chiedete perché non perdete peso nonostante l’assunzione di alimenti a basso contenuto calorico.
Il motivo è che i prodotti light contengono spesso edulcoranti. Ad esempio ciclamato, acesulfame K, sucralosio, stevia o aspartame.
Il problema è che il consumo di dolcificanti è legato all’aumento di peso.
Gli esperti ritengono che i dolcificanti non solo aumentino la percentuale di grasso corporeo, ma sbilancino anche in modo permanente l’equilibrio ormonale.
Alimenti bruciagrassi naturali: funzionano davvero?
Secondo gli esperti, tuttavia, gli alimenti brucia-grassi per la perdita di peso dovrebbero essere consumati con cautela.
La questione se sia davvero vero che gli alimenti bruciano i grassi è stata esaminata dagli scienziati in un’ampia gamma di studi. In effetti, sono riusciti a trovare prove che la caffeina e i tannini del tè verde possono influire sulla combustione dei grassi.
Per quanto questo possa sembrare un’ottima idea all’inizio, in realtà si tratta solo di indicazioni, non ci sono al momento prove scientifiche sull’uomo.
La maggior parte dei risultati proviene da esperimenti di laboratorio e gli scienziati hanno spesso utilizzato estratti di piante o ingredienti isolati in alte concentrazioni.
Gli enzimi sono proteine che vengono scomposte nello stomaco. Prima ancora di avere un effetto teorico sulla combustione dei grassi, gli enzimi contenuti nella frutta vengono scomposti e quindi inattivati.
Il consumo di questi carboidrati rapidamente digeribili aumenta i livelli di zucchero nel sangue, ma fa sentire sazi solo per poco tempo.
Se la si mangia in aggiunta alla normale dieta, la frutta fornisce solo più calorie. Se si mangia molta frutta, si rischia di danneggiare il peso.
Gli esperti si interrogano anche sull’effetto della capsaicina contenuta nei peperoncini rossi.
C’è solo un modo per scegliere un efficace bruciagrassi naturale: l’esercizio fisico! Lo sport di resistenza moderato, in particolare, favorisce la perdita di grasso.
Per “moderato” intendo un’intensità di sforzo che è già percepita come intensa, ma durante la quale, ad esempio, ci si può ancora divertire senza problemi.
Chi pratica sport accumula anche massa muscolare e quindi consuma più energia anche a riposo.
